Зимняя сказка Мамая
20.11.2025
379
Дездемона столкнулась с шантажом? Вот это поворот!
19.11.2025
404
24 июня 2023 года в местности Атаган-Булаг Джидинского района состоится Международный гастрономический фестиваль «Боргойская баранина»
Организаторы фестиваля:
Цель фестиваля - развитие гастрономического туризма, продвижение гастрономического бренда «Боргойская баранина», продвижение овцеводства, как традиционной отрасли животноводства, увеличение поголовья овец, поднятие престижа овцевода, сохранение национальных традиционных традиций, продвижение культуры кочевого народа.
Специальными гостями фестиваля выступают шэф-повара из Монголии - компания «Артгэр медиа групп», более известные как «Бодог Бойз», которые продвигают монгольскую культуры, туризм и кулинарию. Будут готовить монгольские блюда. В интернете ими создан Ютуб канал с названием «Артгэр» (количество подписчиков 501 тыс. человек).
Администрацией Джидинского района начато создание энциклопедии о баране, в которой собираются все интересные факты о баране, в т.ч. Хониной нооһоор, арһаар хубсаһан (изделия из шерсти (одежда, головные уборы, обувь, войлок), гадание на бараньей лопатке, «Жэн» или «Арһанда оруулха» (обряд обертывания в шкуру овцы), төөлэй (традиции угощения высоких гостей подавая голову барана), хониной мяхаар хэгдэдэг эдеэн (многообразие блюд из баранины), шарууhа гаргаха гурим (традиции забоя барана), польза бараньего аргала (кизяка), «Шагай наадан» (игра в кости), сараhан арhан (бумага из шкуры).
Фестиваль будет проходить в Джидинском районе в местности Атаган Булаг (200 км от г. Улан-Удэ).
Проезд на личном и общественном транспорте. Для тех, кто желает приехать на автобусах можно обратиться в Туристическую компания «Байкал трэвэл» телефон 89503877615 и Туристическое агентство «Абсолют» телефон 89025659904.
Партнёрами фестиваля являются: Артгэр Медиа групп, Группа компаний «Орда», СМИ, ООО «Фундамент», ПАО «Россельхозбанк» и т.д.
Оставить сообщение: