поддержке специалистов стационарных учреждений социального обслуживания населения Российской Федерации. Таковым стал и Всероссийский конкурс «Первый день нового года с новым десертом», участие в котором приняли почти 50 учреждений социального обслуживания по всей стране. В их числе и учреждение Минсоцзащиты Бурятии - Джидинский дом-интернат для престарелых и инвалидов.
- Среди задач мероприятия - развитие профессиональных компетенций работников пищеблока, связанных с оформлением и презентацией авторских разработок, вовлечение большего количества немобильных и маломобильных проживающих в активную жизнь учреждения. Наши сотрудники создали несколько десертов, пригласили на дегустацию проживающих, по итогам сделали фото презентацию и отправили свою работу на конкурс, - рассказала директор учреждения Ольга Клочихина.
По результатам тайного голосования, которое было проведено среди получателей социальных услуг, победителем стал десерт под названием «Яблоки фаршированные изюмом». По словам Ольги Клочихиной, повар учреждения Баярма Юрьевна Цыренова работает в учреждении более 18 лет, она продемонстрировала мастер класс по изготовлению десерта.
- По итогам конкурса Джидинский дом-интернат для престарелых и инвалидов получил грамоту и денежный приз! - поделилась радостным известием директор учреждения.
#минсоцбурятии #минсоц03 #соцзащитабурятии #старостьврадость03 #старшеепоколение03
Оставить сообщение: