Бренд "Боргойская баранина" станет интеллектуальной собственностью
11:31 12.04.2025 16+
Бренд "Боргойская баранина" станет интеллектуальной собственностью.
Первая заявка на регистрацию географического указания продукта и на предоставление исключительного права в отношении товара бурятского производителя подана в Федеральную службу по интеллектуальной собственности.
Заявку на государственную регистрацию «бренда» «Боргойская баранина» подал СПоК «Хамтаа».
В качестве места происхождения (производства) товара в заявке указано «Джидинский район, Боргойская солончаковая степь». Известно, что качество мяса во многом зависит от ареала обитания животных, состава корма и воды, и в этом месте - уникальное сочетание условий для производства особо вкусного и питательного мяса. Оно стало известно в стране еще начиная с XIX века, ценилось и в советское время в Москве и других городах. Уникальность продукции подтвердили недавние исследования ученых Бурятской государственной сельскохозяйственной академии.
Правительство Бурятии и Администрация Джидинского района ведут огромную работу по популяризации этого знаменитого, «народного», бренда. Так, в июне 2025 года состоится уже третий международный гастрономический этнофестиваль «Боргойская баранина», который призван послужить дальнейшему развитию туристического потенциала района, возрождению овцеводства и знаменитого бренда.
Вячеслав Наговицын
#джидинскийрайон
Оставить сообщение: